Semilla

Según OMS la obesidad y el sobrepeso son un problema de carácter general en la sociedad actual. Más de mil millones de personas adultas tienen sobrepeso y de ellos más de trescientos millones son obesos. Estas están asociadas a las principales enfermedades crónicas…

La incipiente preocupación en España por el elevado porcentaje de población escolar que presenta obesidad así como el sedentarismo y el abandono de la dieta mediterránea en beneficio de productos de mayor índice calórico y menor calidad nutricional, nos plantea la necesidad de actuar en este acuciante problema por medio de la promoción de la alimentación saludable y la práctica de actividad física de la población escolar. Según el estudio de Sañudo y de Hoyo (2007) sobre los motivos y hábitos de niños y niñas en edad escolar de una zona rural de Sevilla, tan sólo un 28% de las chicas practica actividad física con asiduidad y en el caso de los chicos un 58%. De igual manera, establecen la diversión como el principal aliciente para practicar actividad física. Sin embargo, “la falta de tiempo” se posiciona como la causa por la que declaran no practicar actividad física.  Y, ¿no son los padres y las madres sus modelos a seguir? Algo estaremos haciendo mal...

A tenor de estos resultados, nos vemos en la obligación de promover estrategias atractivas para nuestros niños en la búsqueda de hábitos saludables que reviertan el actual liderato a escala mundial de España en cuanto a obesidad infantil se trata.

Por lo tanto, padres y madres, educadores y el sector público y privado en general, se ven en la obligación de prestar especial atención al beneficio de la práctica regular de actividad física y de mantener una alimentación saludable para reducir el riesgo de contraer enfermedades crónicas (Ball et al., 2001; Vuori, 2001) y de potenciar el bienestar tanto físico como psíquico (Martinsen, 2000).

La práctica regular de ejercicio físico tiene efectos beneficiosos sobre las articulaciones, potencia efectos psicológicos positivos para la salud, aumenta la autoestima y produce, en general, bienestar a los individuos que lo practican de manera sistemática (Serra et al., 1994). También es consistente el hallazgo de que niveles bajos de actividad física son importantes determinantes del desarrollo y mantenimiento de la obesidad, cuya prevalencia alcanza niveles alarmantes en la actualidad (Varo, Martínez y Martínez-González, 2003) en De Hoyo y Sañudo (2007).

Ya que los hábitos alimenticios y de ejercicio  tienen su origen en la niñez y se establecen de manera más permanente en la adolescencia, nos debe preocupar el importante descenso de la práctica física que tiene lugar en esas edades. Nuestra labor como educadores radicará en buscar estrategias que eviten que los niveles de práctica de los grupos de edad más baja se pierdan con el tiempo.

Desde nuestra orientación, se concibe el comportamiento alimentario desde una perspectiva integral, producto de la interacción de las características del sujeto (biológicas, psicológicas, culturales), y de las características de su entorno (especialmente las influencias del grupo social y de la publicidad), así como de las propias características de los alimentos. Por tanto, de esta interacción e interdependencia emergen factores de riesgo, que al confluir en un sujeto específico, pueden derivar en mal consumo de alimentos o culminar en un trastorno alimentario. Por esto, en este contexto se deben realizar las actuaciones que reviertan estos estilos, actitudes y comportamientos inadecuados, orientándolos y corrigiéndolos. (González-Cross et al., 2003)

Así pues, nuestros objetivos son:

- Promocionar hábitos de vida saludables en las familias con niños en edad escolar para favorecer cambios en los estilos de vida del niño y su entorno, EN GENERAL y;

- Concienciar de la importancia de llevar a cabo una alimentación saludable

- Dar a conocer los riesgos de no llevar a cabo conductas saludables

- Promover el ejercicio físico en tres niveles: vida diaria, ocio y tiempo libre y deportivo.

- Informar sobre la importancia de tener buen nivel de autoestima y la aceptación de la imagen corporal, EN PARTICULAR.